Benchmark-Messungen zeigen, dass die internationalen Preise für Pflanzenöle und Milchprodukte sinken, während sie für Weizen, Reis und Geflügelfleisch steigen
Rom – Die Weltnahrungsmittelpreise sind im Mai den zweiten Monat in Folge leicht gefallen, obwohl die Weizen- und Geflügelpreise gestiegen sind, berichtete die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen heute (FAO).
Das FAO-Lebensmittelpreisindex lag im Mai 2022 im Durchschnitt bei 157,4 Punkten, was einem Rückgang von 0,6 % gegenüber April entspricht. Der Index, der die monatlichen Veränderungen der internationalen Preise eines Korbs häufig gehandelter Lebensmittelprodukte abbildet, blieb jedoch 22,8 % höher als im Mai 2021.
Der FAO-Getreidepreisindex stieg gegenüber dem Vormonat um 2,2 Prozent, angetrieben von den Weizenpreisen, die gegenüber April um 5,6 Prozent und gegenüber April um 56,2 Prozent im Vergleich zu ihrem entsprechenden Wert im Vorjahr stiegen. Die internationalen Weizenpreise, die im Durchschnitt nur 11 Prozent unter dem Rekordhoch vom März 2008 lagen, stiegen als Reaktion auf ein von Indien angekündigtes Exportverbot und Bedenken hinsichtlich der Erntebedingungen in mehreren großen Exportländern sowie verringerter Produktionsaussichten in der Ukraine wegen des Krieges. Auch die internationalen Reispreise stiegen auf breiter Front, während die Preise für Grobgetreide um 2,1 Prozent fielen, die Preise für Mais noch weiter fielen, zusammen mit einer leichten Verbesserung der Erntebedingungen in den Vereinigten Staaten, Amerika, saisonalen Lieferungen in Argentinien und dem bevorstehenden Beginn der Hauptsaison in Brasilien. Maisernte.
Der FAO-Pflanzenölpreisindex fiel gegenüber April um 3,5 Prozent, blieb aber deutlich über seinem Vorjahresniveau. Die Preise für Palm-, Sonnenblumen-, Soja- und Rapsöl fielen, teilweise aufgrund der Aufhebung des kurzzeitigen Exportverbots Indonesiens für Palmöl und der schwachen weltweiten Importnachfrage nach Soja- und Rapsöl aufgrund hoher Kosten in den letzten Monaten.
„Exportbeschränkungen schaffen Unsicherheit auf dem Markt und können zu Preisspitzen und erhöhter Preisvolatilität führen. Sinkende Ölsaatenpreise zeigen, wie wichtig es ist, sie zu beseitigen und die Exporte reibungslos ablaufen zu lassen“, sagte Máximo Torero Cullen, Chefökonom der FAO.
Der FAO-Milchpreisindex fiel im Monatsvergleich ebenfalls um 3,5 Prozent. Milchpulverpreise fielen am stärksten aufgrund von Marktunsicherheiten im Zusammenhang mit anhaltenden COVID-19-Lockdowns in China, während robuste Einzelhandelsumsätze und eine starke Nachfrage von Restaurants in der nördlichen Hemisphäre die Preise zurückhielten. Käse trotz schwächerer globaler Importnachfrage deutlich fallen. Die Butterpreise fielen auch aufgrund einer schwächeren Importnachfrage bei verbessertem Exportangebot.
Der FAO-Zuckerpreisindex fiel gegenüber April um 1,1 Prozent, da eine Rekordernte in Indien die globalen Angebotsaussichten stützte. Die Abschwächung des brasilianischen Real gegenüber dem US-Dollar sowie niedrigere Ethanolpreise übten ebenfalls Abwärtsdruck auf die globalen Zuckerpreise aus.
Unterdessen erreichte der FAO-Fleischpreisindex ein neues Allzeithoch und stieg im Mai um 0,6 Prozent, obwohl die weltweiten Rindfleischpreise stabil blieben und die Schweinefleischpreise fielen. Der Anstieg war auf einen starken Anstieg der internationalen Geflügelfleischpreise zurückzuführen, der auf anhaltende Unterbrechungen der Lieferkette in der Ukraine und die jüngsten Fälle von Vogelgrippe bei steigender Nachfrage in Europa und den Vereinigten Staaten zurückzuführen ist.
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Globale Getreideproduktion und -verbrauch rückläufig
Der erste Ausblick für die weltweite Getreideproduktion im Jahr 2022 deutet nun auf einen wahrscheinlichen Rückgang hin, den ersten seit vier Jahren, auf 2.784 Millionen Tonnen, 16 Millionen Tonnen unter der für 2021 geschätzten Rekordproduktion, so der jüngste Bericht der Kommission FAO. Zusammenfassung von Getreideangebot und -nachfrageauch heute erschienen.
Der größte Rückgang wird für Mais erwartet, gefolgt von Weizen und Reis, während die Produktion von Gerste und Sorghum voraussichtlich zunehmen wird. Prognosen basieren auf dem Zustand der bereits im Boden befindlichen Pflanzen und den Pflanzabsichten für diejenigen, die noch nicht gepflanzt wurden.
Es wird auch erwartet, dass die weltweite Getreidenutzung 2022/23 leicht zurückgehen wird, um etwa 0,1 Prozent von 2021/22 auf 2.788 Millionen Tonnen, was den ersten Rückgang seit 20 Jahren darstellt. Dieser Rückgang ist hauptsächlich auf den prognostizierten Rückgang der Futtermittelverwendung von Weizen, grobem Getreide und Reis zurückzuführen, während der weltweite Nahrungsmittelverbrauch von Getreide voraussichtlich steigen wird, um mit den globalen demografischen Trends Schritt zu halten.
Der Weltgetreidehandel wird voraussichtlich um 2,6 Prozent gegenüber dem Niveau von 2021/22 auf 463 Millionen Tonnen fallen, ein Dreijahrestief, obwohl die Aussichten für den internationalen Reishandel positiv bleiben.
Die neue Prognose deutet auf rückläufige Bestände hin, was zu einem Rückgang des weltweiten Verhältnisses von Getreidebeständen zu Verbrauch von 30,5 % im Jahr 2021/2022 auf 29,6 % im Jahr 2022/23 führen würde. Dieses neue Niveau wäre das niedrigste seit neun Jahren, aber immer noch deutlich über dem 2007/08 verzeichneten Tief von 21,4 %. Eine Verringerung der Maisvorräte sollte den Rückgang anführen, während die Weizenvorräte steigen sollten.
Die FAO hat auch ihre Schätzungen für die weltweite Getreideproduktion im Jahr 2021, die nun voraussichtlich um 0,9 % gegenüber dem Vorjahr steigen wird, und die Getreidenutzung im Jahr 2021/2022, die voraussichtlich um 0,9 % steigen wird, um 1,1 % aktualisiert.
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