Der Status quo tötet die Fast-Food-Industrie

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Der Status quo tötet die Fast-Food-Industrie

Ähnlich wie ihre Auswirkungen auf die gesamte Restaurantbranche hat die Pandemie auch im Fast-Food-Sektor verheerende Schäden angerichtet. Eine Februar-Umfrage unter US-Restaurantbesitzern, einschließlich Fast-Food-Läden, ergab, dass 50 % der Befragten die Rekrutierung und Bindung von Mitarbeitern als ihre größte Herausforderung für 2022 bezeichneten.

Warum ist es so schwierig? Denn die Fast-Food-Industrie muss sich besser um ihre Arbeiter kümmern. Glücklicherweise könnten neue Gesetze, die im kalifornischen Senat im Umlauf sind, der Branche helfen, sich selbst zu retten.

Der obige Auszug wurde ursprünglich im San Francisco Chronicle veröffentlicht.
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