Whiskey Girl Tavern plant eine gehobene Sportbar in der ehemaligen Poolhalle von Edgewater

EDGEWATER – Ein einheimisches Paar plant, eine Bar und einen Treffpunkt in einer geschlossenen Billardhalle in der Clark Street zu eröffnen.

Die Whiskey Girl Tavern soll in diesem Frühjahr in der N. Clark St. 6318 im ehemaligen Pressure Billiards-Bereich eröffnet werden, sagten die Besitzer. Das Pressure Billiards, das 16 Jahre lang einen Barbereich und eine angrenzende Billardhalle in der Clark Street hatte, wurde Anfang Februar geschlossen.

Die Taverne stammt vom Ehepaar Christina und Heather Roberts, die planen, die alte Billardhalle in eine Sportbar und Lounge umzubauen, in der Live-Unterhaltung stattfinden und einige der Billardtische erhalten bleiben sollen.

Christine Robert Mitbegründer von Andersonvilles Back Lot Bash, eine mit Pride verbundene Partei, die sich an lesbische Frauen richtet. Das Duo arbeitete jahrelang daran, ihre „Traumbar“ zu eröffnen, sagte Christina Roberts letzte Woche bei einem Gemeindetreffen, das von Ald veranstaltet wurde. André Vasquez (40.).

„Wir wollen [create] eine sehr einladende, gemütliche Nachbarschaftsbar, die der Gemeinde viel zu bieten hat“, sagte Heather Roberts bei dem Treffen.

Kredit: Mit freundlicher Genehmigung von 40th Ward Office / Candace Mary Interiors

Das Gebäude muss umgewidmet werden, um die Eröffnung der Bar zu ermöglichen. Einwohner des 40. Arrondissement können eine Umfrage zur vorgeschlagenen Zonenänderung am Mittwoch ausfüllen, indem sie auf klicken Hier.

Die Roberts wollen den ehemaligen Barraum von Pressure renovieren, wo sie hohe Tische und sechs Fernseher hinzufügen werden, um eine „gehobene Sportbar“ zu schaffen, sagte Christina Roberts. Außerdem wird es eine Küche mit Catering-Service, Cocktails und einer alkoholfreien Getränkekarte geben.

Das Paar wird vor der ehemaligen Poolhalle ein Wohnzimmer hinzufügen und Sofas und Stühle um Couchtische für Gruppensitzplätze bringen, sagten sie.

Es wird Platz für Live-Unterhaltung geben, mit Plänen, Komödien und Musicals zu veranstalten, sagten sie.

Im Nebenraum der Bar werden vier Billardtische aufgestellt, zusammen mit Arcade- und Flipperautomaten, sagten die Roberts bei der Gemeindeversammlung. Die Halle enthielt 16 Billardtische, als es eine Billardhalle war.

Whisky-Mädchen-Taverne ist nach dem Ehepaar Whiskey benannt, einem Bernadoodle, dessen Bild auf Firmenschildern zu sehen ist.

Durch die Eröffnung der Bar hofften Christina und Heather Roberts, der Nachbarschaft eine weitere Art von Attraktion hinzuzufügen.

„Der Plan ist, dass dieser Raum sehr vielseitig ist“, sagte Heather Roberts. „Unser Ziel ist es, die Nachbarschaft zu bereichern und mehr Möglichkeiten zu schaffen.“

Um mehr über die Whiskey Girl Tavern zu erfahren, besuchen Sie ihre Facebook-Seite, indem Sie auf klicken Hier.

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